| Тесто на пироги | 850 г |
| Капуста тушёная с грибами | 700 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.5% | 1462 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.4% | 966 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 7% | 742 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.3 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.6% | 787 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 5.5% | 954 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 30.38 мг | 500 мг | 6.1% | 3.2% | 1646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.554 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.3% | 2279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.33 мг | 90 мг | 21.5% | 11.2% | 466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.773 мг | 15 мг | 5.2% | 2.7% | 1940 г |
| Витамин Н, биотин | 1.626 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 3075 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 10.6% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5746 мг | 20 мг | 7.9% | 4.1% | 1270 г |
| Ниацин | 0.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.77 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.7% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Кремний, Si | 19.001 мг | 30 мг | 63.3% | 33% | 158 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2616 г |
| Натрий, Na | 83.93 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.4% | 1549 г |
| Сера, S | 46.63 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.5% | 2145 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 4.1% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 144.52 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.3% | 1591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 567.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 2.1% | 2462 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 2.115 мкг | 10 мкг | 21.2% | 11.1% | 473 г |
| Литий, Li | 0.245 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2641 мг | 2 мг | 13.2% | 6.9% | 757 г |
| Медь, Cu | 67.85 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.5% | 1474 г |
| Молибден, Mo | 9.517 мкг | 70 мкг | 13.6% | 7.1% | 736 г |
| Никель, Ni | 5.761 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.859 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.7% | 1924 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11478 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.5043 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.141 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.987 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | min 16.8 г | 8% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой и грибами составляет 191,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».