| Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса | 300 г |
| Картофель | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.4% | 1357 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.4% | 757 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.1 мкг | 900 мкг | 24.1% | 20.7% | 415 г |
| альфа Каротин | 1.786 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.357 мг | 5 мг | 27.1% | 23.3% | 368 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 210 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 9% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 24.4 мг | 500 мг | 4.9% | 4.2% | 2049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 5.9% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 12.6% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.125 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.8% | 3048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.04 мг | 90 мг | 25.6% | 22% | 391 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.3% | 1623 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.616 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 3.8% | 2262 г |
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0633 мг | 20 мг | 10.3% | 8.9% | 969 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.49 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.4% | 917 г |
| Кальций, Ca | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4151 г |
| Кремний, Si | 14.286 мг | 30 мг | 47.6% | 41% | 210 г |
| Магний, Mg | 19.3 мг | 400 мг | 4.8% | 4.1% | 2073 г |
| Натрий, Na | 380.63 мг | 1300 мг | 29.3% | 25.2% | 342 г |
| Сера, S | 62.16 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.3% | 1609 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 7.8% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 551.16 мг | 2300 мг | 24% | 20.7% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 4.2% | 2048 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.018 мкг | 10 мкг | 20.2% | 17.4% | 496 г |
| Литий, Li | 14.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 6.4% | 1357 г |
| Медь, Cu | 93.85 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.1% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 4.429 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.4% | 1580 г |
| Никель, Ni | 1.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.236 мкг | 55 мкг | 11.3% | 9.7% | 882 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25365 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.9% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 1.0071 мг | 12 мг | 8.4% | 7.2% | 1192 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.735 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.533 г | min 16.8 г | 15.1% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.356 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.426 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.843 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.059 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.037 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной со свиными ребрышками составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».