| Томатная паста | 50 г |
| Масло подсолнечное "Солнце мое" | 32 г |
| Грудинка, плоская часть, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0 жира, первый сорт, сырая | 268 г |
| Капуста белокочанная | 357 г |
| Картофель | 189 г |
| Лук репчатый | 86 г |
| Морковь, красная | 99 г |
| Вода | 2504 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8.4% | 4000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 9.7% | 3500 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 3% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.7% | 5000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 13.8% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 20.8% | 1607 г |
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 22.5% | 1497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 5.47 мг | 500 мг | 1.1% | 3.7% | 9141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 6.7% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 13.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.157 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.7% | 18544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 15.8% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 22.1% | 1518 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 22.5% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6694 мг | 20 мг | 3.3% | 11.1% | 2988 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.01 мг | 2500 мг | 3.8% | 12.8% | 2631 г |
| Кальций, Ca | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.7% | 8850 г |
| Магний, Mg | 6.6 мг | 400 мг | 1.7% | 5.7% | 6061 г |
| Натрий, Na | 9.01 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.3% | 14428 г |
| Сера, S | 7.78 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.7% | 12853 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 10.4% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 10.08 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.3% | 22817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.311 мг | 18 мг | 1.7% | 5.7% | 5788 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.7% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 25.2% | 1335 г |
| Марганец, Mn | 0.0415 мг | 2 мг | 2.1% | 7% | 4819 г |
| Медь, Cu | 24.48 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 8.1% | 4085 г |
| Молибден, Mo | 1.967 мкг | 70 мкг | 2.8% | 9.4% | 3559 г |
| Селен, Se | 1.965 мкг | 55 мкг | 3.6% | 12.1% | 2799 г |
| Фтор, F | 74.56 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.4% | 5365 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 7.7% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.4694 мг | 12 мг | 3.9% | 13.1% | 2556 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щи с говядиной составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».