Мой здоровый рацион

Рецепт Зефир медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зефир медовый

Кремовое яблоко, сырое 250 г
Мед пчелиный 300 г
Яичный белок куриный 50 г
Агар пищевой 6 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.1% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 11% 535 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.5% 3988 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.4% 2466 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.916 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3357 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 3.9% 1483 г
Витамин Н, биотин 0.536 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9328 г
Витамин РР, НЭ 0.4676 мг 20 мг 2.3% 1.3% 4277 г
Макроэлементы
Калий, K 44.6 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5605 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 1.2% 4988 г
Натрий, Na 24.06 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5403 г
Сера, S 14.38 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6954 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 1.1% 5674 г
Хлор, Cl 21.3 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2880 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Кобальт, Co 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4831 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12658 г
Медь, Cu 61.9 мкг 1000 мкг 6.2% 3.6% 1616 г
Молибден, Mo 0.296 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 23649 г
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24775 г
Фтор, F 54.73 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7309 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.0958 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12526 г

Энергетическая ценность Зефир медовый составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов