| Шпинат (На пару) | 268 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 12.7% | 1357 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.8% | 1750 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 633.9 мкг | 900 мкг | 70.4% | 120.5% | 142 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.422 мг | 5 мг | 68.4% | 117.1% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 28.1% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 78.58 мг | 500 мг | 15.7% | 26.9% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 19.5% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 8.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.034 мкг | 400 мкг | 12.5% | 21.4% | 799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 8% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.15 мг | 90 мг | 32.4% | 55.5% | 309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 9.8% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.011 мг | 15 мг | 13.4% | 22.9% | 746 г |
| Витамин Н, биотин | 5.552 мкг | 50 мкг | 11.1% | 19% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 358.3 мкг | 120 мкг | 298.6% | 511.3% | 33 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7329 мг | 20 мг | 8.7% | 14.9% | 1154 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 619.68 мг | 2500 мг | 24.8% | 42.5% | 403 г |
| Кальций, Ca | 94.2 мг | 1000 мг | 9.4% | 16.1% | 1062 г |
| Кремний, Si | 37.989 мг | 30 мг | 126.6% | 216.8% | 79 г |
| Магний, Mg | 64.23 мг | 400 мг | 16.1% | 27.6% | 623 г |
| Натрий, Na | 55.84 мг | 1300 мг | 4.3% | 7.4% | 2328 г |
| Сера, S | 68.96 мг | 1000 мг | 6.9% | 11.8% | 1450 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 24.8% | 691 г |
| Хлор, Cl | 76.67 мг | 2300 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.73 мг | 18 мг | 59.6% | 102.1% | 168 г |
| Йод, I | 14.7 мкг | 150 мкг | 9.8% | 16.8% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 4.012 мкг | 10 мкг | 40.1% | 68.7% | 249 г |
| Литий, Li | 0.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6737 мг | 2 мг | 33.7% | 57.7% | 297 г |
| Медь, Cu | 33.15 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 5.7% | 3017 г |
| Молибден, Mo | 5.553 мкг | 70 мкг | 7.9% | 13.5% | 1261 г |
| Никель, Ni | 1.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.705 мкг | 55 мкг | 15.8% | 27.1% | 632 г |
| Стронций, Sr | 49.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.1% | 8225 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.7092 мг | 12 мг | 5.9% | 10.1% | 1692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.644 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.956 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.579 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.292 г | min 16.8 г | 7.7% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат с яйцом составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».