| Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 | 180 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.5% | 5067 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 16.9% | 431 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2841 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.8 мкг | 900 мкг | 23.3% | 16.9% | 429 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 16.4% | 443 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 1.86 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.44 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.89 мг | 90 мг | 24.3% | 17.7% | 411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.886 мг | 15 мг | 32.6% | 23.7% | 307 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 112.7 мкг | 120 мкг | 93.9% | 68.3% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.621 мг | 20 мг | 3.1% | 2.3% | 3221 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.68 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.8% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 62.16 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.5% | 1609 г |
| Кремний, Si | 1.296 мг | 30 мг | 4.3% | 3.1% | 2315 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 4% | 1826 г |
| Натрий, Na | 13.14 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 9893 г |
| Сера, S | 5.3 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 3.7% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 16.06 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.87 мкг | 10 мкг | 8.7% | 6.3% | 1149 г |
| Литий, Li | 1.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 3.6% | 2053 г |
| Медь, Cu | 23.22 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4307 г |
| Молибден, Mo | 1.644 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.7% | 4258 г |
| Никель, Ni | 1.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.198 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Стронций, Sr | 7.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20975 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.6% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.1368 мг | 12 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 72.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | min 16.8 г | 14.2% | 10.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 58% | 42.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (помидоры, огурцы, зелень и подсолнечное масло) составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».