Мой здоровый рацион

Рецепт Ложная икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ложная икра

филе сельди атлантической слабосоленая в масле. прессервы 120 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
масло сладкосливочное в/с 73% 30 г
сыр плавленный Орбита 0 г
Сыр Плавленый Дружба [Ласковое Лето] 0 г
Сыр Плавленный Дружба [Сыробогатов] 0 г
Сыр Плавленый [Дружба] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ложная икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.6% 1288 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 14.3% 412 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.6% 3712 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 1.9% 3097 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 750.8 мкг 900 мкг 83.4% 49.1% 120 г
бета Каротин 4.506 мг 5 мг 90.1% 53% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7826 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3375 мг 20 мг 1.7% 1% 5926 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.75 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4329 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 0.6% 9872 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3137 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20376 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 1.4% 4188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~

Энергетическая ценность Ложная икра составляет 169,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».