Творог Обезжиренный [Нежинская] | 100 г |
Творог 5% [Залесский Фермер] | 157 г |
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 150 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Молоко 2,5% [Залесский Фермер] | 50 г |
Рисовая Мука [Гарнец] | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 12% | 484 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.7% | 757 г |
Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3% | 1973 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3508 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 71.9 мкг | 900 мкг | 8% | 4.6% | 1252 г |
Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.6% | 1259 г |
Витамин В4, холин | 43.72 мг | 500 мг | 8.7% | 5.1% | 1144 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.6% | 2212 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 3.27 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12232 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.4% | 1075 г |
Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.4% | 2364 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.072 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
Витамин Н, биотин | 3.222 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.7% | 1552 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5993 мг | 20 мг | 3% | 1.7% | 3337 г |
Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 42.42 мг | 2500 мг | 1.7% | 1% | 5893 г |
Кальций, Ca | 195.85 мг | 1000 мг | 19.6% | 11.4% | 511 г |
Магний, Mg | 7.42 мг | 400 мг | 1.9% | 1.1% | 5391 г |
Натрий, Na | 169.46 мг | 1300 мг | 13% | 7.5% | 767 г |
Сера, S | 86.11 мг | 1000 мг | 8.6% | 5% | 1161 г |
Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 10.3% | 566 г |
Хлор, Cl | 24.88 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9244 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 1.5% | 3991 г |
Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4702 г |
Кобальт, Co | 1.595 мкг | 10 мкг | 16% | 9.3% | 627 г |
Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
Медь, Cu | 19.22 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5203 г |
Молибден, Mo | 0.957 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.8% | 7315 г |
Селен, Se | 8.341 мкг | 55 мкг | 15.2% | 8.8% | 659 г |
Фтор, F | 8.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45610 г |
Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
Цинк, Zn | 0.8373 мг | 12 мг | 7% | 4.1% | 1433 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
Валин | 0.486 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
Лизин | 0.733 г | ~ | |||
Метионин | 0.229 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
Треонин | 0.318 г | ~ | |||
Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.291 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
Глицин | 0.178 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.64 г | ~ | |||
Пролин | 0.661 г | ~ | |||
Серин | 0.487 г | ~ | |||
Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 106.22 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.123 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.389 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.488 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.872 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.579 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури на сковороде составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».