| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка порционным куском) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.7 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 7.6% | 427 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 15.1% | 215 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 2.3% | 1426 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.646 мг | 1.5 мг | 43.1% | 14% | 232 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 4.9% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 151.94 мг | 500 мг | 30.4% | 9.9% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 6% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 6.5% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.675 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.7% | 1873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.748 мг | 15 мг | 11.7% | 3.8% | 858 г |
| Витамин Н, биотин | 4.903 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.2% | 1020 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.7374 мг | 20 мг | 28.7% | 9.3% | 349 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.86 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.4% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4801 г |
| Магний, Mg | 20.61 мг | 400 мг | 5.2% | 1.7% | 1941 г |
| Натрий, Na | 65.86 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.7% | 1974 г |
| Сера, S | 309.71 мг | 1000 мг | 31% | 10.1% | 323 г |
| Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 7.6% | 425 г |
| Хлор, Cl | 96.84 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.4% | 2375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.058 мг | 18 мг | 11.4% | 3.7% | 875 г |
| Йод, I | 12.86 мкг | 150 мкг | 8.6% | 2.8% | 1166 г |
| Кобальт, Co | 12.136 мкг | 10 мкг | 121.4% | 39.5% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Медь, Cu | 136.65 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 4.5% | 732 г |
| Молибден, Mo | 17.233 мкг | 70 мкг | 24.6% | 8% | 406 г |
| Селен, Se | 7.694 мкг | 55 мкг | 14% | 4.5% | 715 г |
| Фтор, F | 97.45 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4105 г |
| Хром, Cr | 17.35 мкг | 50 мкг | 34.7% | 11.3% | 288 г |
| Цинк, Zn | 2.7816 мг | 12 мг | 23.2% | 7.5% | 431 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шейный карбонад постный жаренный составляет 307,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».