| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Молоко 1,5% [Русское Молоко] | 100 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.4% | 691 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.3% | 491 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3097 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.7 мкг | 900 мкг | 21% | 13.7% | 477 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 12.8% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 192.34 мг | 500 мг | 38.5% | 25.1% | 260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 13.7% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.645 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 9.1% | 716 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.685 мкг | 10 мкг | 16.9% | 11% | 593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 16.29 мкг | 50 мкг | 32.6% | 21.2% | 307 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9032 мг | 20 мг | 14.5% | 9.4% | 689 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.98 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.9% | 2213 г |
| Кальций, Ca | 47.32 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 1.6% | 4061 г |
| Натрий, Na | 420.24 мг | 1300 мг | 32.3% | 21% | 309 г |
| Сера, S | 143.39 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.3% | 697 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 12.6% | 515 г |
| Хлор, Cl | 607.18 мг | 2300 мг | 26.4% | 17.2% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Йод, I | 13.77 мкг | 150 мкг | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Кобальт, Co | 8.185 мкг | 10 мкг | 81.9% | 53.3% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7874 г |
| Медь, Cu | 69.12 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.5% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 5.726 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.3% | 1222 г |
| Селен, Se | 23.275 мкг | 55 мкг | 42.3% | 27.5% | 236 г |
| Фтор, F | 44.37 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9015 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.2% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.9 мг | 12 мг | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лизин | 0.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 436.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.71 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.808 г | min 16.8 г | 22.7% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».