| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.1% | 784 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12% | 659 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.9 мкг | 900 мкг | 21.3% | 16.8% | 469 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 14.5% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 186.89 мг | 500 мг | 37.4% | 29.5% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 15.6% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.524 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 10.1% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 2.3% | 3435 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.624 мкг | 10 мкг | 16.2% | 12.8% | 616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 15.148 мкг | 50 мкг | 30.3% | 23.9% | 330 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7885 мг | 20 мг | 13.9% | 11% | 717 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.16 мг | 2500 мг | 6% | 4.7% | 1676 г |
| Кальций, Ca | 48.72 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.9% | 2053 г |
| Кремний, Si | 1.309 мг | 30 мг | 4.4% | 3.5% | 2292 г |
| Магний, Mg | 12.52 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3195 г |
| Натрий, Na | 99.97 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.1% | 1300 г |
| Сера, S | 146.94 мг | 1000 мг | 14.7% | 11.6% | 681 г |
| Фосфор, P | 156.9 мг | 800 мг | 19.6% | 15.5% | 510 г |
| Хлор, Cl | 121.71 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.2% | 1890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.055 мг | 18 мг | 11.4% | 9% | 876 г |
| Йод, I | 15.55 мкг | 150 мкг | 10.4% | 8.2% | 965 г |
| Кобальт, Co | 8.691 мкг | 10 мкг | 86.9% | 68.6% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 3.2% | 2451 г |
| Медь, Cu | 83.52 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.6% | 1197 г |
| Молибден, Mo | 4.429 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5% | 1580 г |
| Никель, Ni | 0.785 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.794 мкг | 55 мкг | 41.4% | 32.7% | 241 г |
| Фтор, F | 48.72 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8210 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 5.5% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 1.0419 мг | 12 мг | 8.7% | 6.9% | 1152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 420.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.669 г | min 16.8 г | 21.8% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».