| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Приправа | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.5% | 2452 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 9.6% | 894 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.5% | 909 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 8.7% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 16.39 мг | 500 мг | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 6.7% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 16.4% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.607 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.34 мг | 90 мг | 7% | 6% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2821 мг | 20 мг | 11.4% | 9.8% | 876 г |
| Ниацин | 1.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 765.13 мг | 2500 мг | 30.6% | 26.4% | 327 г |
| Кальций, Ca | 14.26 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7013 г |
| Кремний, Si | 71.315 мг | 30 мг | 237.7% | 204.7% | 42 г |
| Магний, Mg | 32.81 мг | 400 мг | 8.2% | 7.1% | 1219 г |
| Натрий, Na | 7.13 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 18233 г |
| Сера, S | 49.19 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.2% | 2033 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 8.9% | 967 г |
| Хлор, Cl | 82.73 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.1% | 2780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1226.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 212.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 4.9% | 1753 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.8% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 5.705 мкг | 10 мкг | 57.1% | 49.2% | 175 г |
| Литий, Li | 109.826 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2425 мг | 2 мг | 12.1% | 10.4% | 825 г |
| Медь, Cu | 178.45 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 15.3% | 560 г |
| Молибден, Mo | 11.41 мкг | 70 мкг | 16.3% | 14% | 613 г |
| Никель, Ni | 7.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 713.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Стронций, Sr | 13.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.79 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9348 г |
| Хром, Cr | 14.26 мкг | 50 мкг | 28.5% | 24.5% | 351 г |
| Цинк, Zn | 0.4586 мг | 12 мг | 3.8% | 3.3% | 2617 г |
| Цирконий, Zr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.857 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая картошка составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».