Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 336 ккал | 1684 ккал | 20% | 6% | 501 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.9% | 760 г |
Жиры | 32 г | 56 г | 57.1% | 17% | 175 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 0.9% | 3465 г |
Зола | 3.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.7% | 4500 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 4.6% | 652 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.6% | 1125 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.2 мг | 20 мг | 36% | 10.7% | 278 г |
Ниацин | 3.6 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 234 мг | 2500 мг | 9.4% | 2.8% | 1068 г |
Кальций, Ca | 38 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 1.3% | 2353 г |
Натрий, Na | 980 мг | 1300 мг | 75.4% | 22.4% | 133 г |
Сера, S | 172 мг | 1000 мг | 17.2% | 5.1% | 581 г |
Фосфор, P | 206 мг | 800 мг | 25.8% | 7.7% | 388 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.2 мг | 18 мг | 17.8% | 5.3% | 563 г |
Кобальт, Co | 13 мкг | 10 мкг | 130% | 38.7% | 77 г |
Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 2.7% | 1111 г |
Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 2.6% | 1167 г |
Хром, Cr | 31 мкг | 50 мкг | 62% | 18.5% | 161 г |
Цинк, Zn | 3.3 мг | 12 мг | 27.5% | 8.2% | 364 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.7 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.15 г | ~ | |||
Валин | 0.64 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.79 г | ~ | |||
Лейцин | 1.24 г | ~ | |||
Лизин | 1.51 г | ~ | |||
Метионин | 0.57 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.84 г | ~ | |||
Треонин | 0.65 г | ~ | |||
Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.08 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.74 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.31 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
Глицин | 0.64 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.93 г | ~ | |||
Пролин | 0.59 г | ~ | |||
Серин | 0.65 г | ~ | |||
Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.16 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.49 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.71 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.2 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.95 г | min 16.8 г | 35.4% | 10.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.05 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.13 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.28 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса балыковая Калинка составляет 336 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».