Мой здоровый рацион

Калорийность морская капуста (обычная). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морская капуста (обычная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.4% 3333 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 2.9% 15000 г
бета Каротин 70 мг 5 мг 1400% 5809.1% 7 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 27.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 46.1% 900 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 10.8% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 49.8% 833 г
Витамин В9, фолаты 180 мкг 400 мкг 45% 186.7% 222 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 13.7% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 24.9% 1667 г
Витамин К, филлохинон 66 мкг 120 мкг 55% 228.2% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 10.4% 4000 г
Макроэлементы
Калий, K 89 мг 2500 мг 3.6% 14.9% 2809 г
Кальций, Ca 168 мг 1000 мг 16.8% 69.7% 595 г
Магний, Mg 121 мг 400 мг 30.3% 125.7% 331 г
Натрий, Na 233 мг 1300 мг 17.9% 74.3% 558 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 22% 1905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 66.8% 621 г
Йод, I 280 мкг 150 мкг 186.7% 774.7% 54 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 41.5% 1000 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 5.4% 7857 г
Цинк, Zn 1.2 мг 12 мг 10% 41.5% 1000 г

Энергетическая ценность морская капуста (обычная) составляет 24,09 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».