Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка Нежная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка Нежная

Яичный желток куриный 18 г
Яичный белок куриный 38 г
Творог [Благода] 300 г
Кефир 1% [Агрокомплекс] 200 г
Манная крупа 80 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Нежная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.1% 752 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.7% 2800 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 6.4% 1197 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.3% 3289 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 2.1% 3704 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2% 3913 г
Витамин В4, холин 23.15 мг 500 мг 4.6% 3.5% 2160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.8% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.331 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12008 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.5% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6608 г
Витамин Н, биотин 1.857 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2693 г
Витамин РР, НЭ 0.621 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3221 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.18 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 9198 г
Кальций, Ca 6.67 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14993 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Магний, Mg 2.99 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13378 г
Натрий, Na 12.23 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10630 г
Сера, S 23.57 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4243 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Хлор, Cl 15.81 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 12.01 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5573 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Кобальт, Co 3.574 мкг 10 мкг 35.7% 27.2% 280 г
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3738 г
Медь, Cu 14.69 мкг 1000 мкг 1.5% 1.1% 6807 г
Молибден, Mo 1.854 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3776 г
Никель, Ni 1.341 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Селен, Se 2.577 мкг 55 мкг 4.7% 3.6% 2134 г
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 2.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 171674 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Цинк, Zn 0.1632 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.308 г min 16.8 г 1.8% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%

Энергетическая ценность Запеканка Нежная составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».