| Помидор (томат), парниковый | 180 г |
| Огурец парниковый | 90 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 55 г |
| Перец сладкий зеленый | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10145 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 9.6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 30.1% | 2000 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 24.7% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.8 мкг | 900 мкг | 16.5% | 99.4% | 605 г |
| бета Каротин | 1.239 мг | 5 мг | 24.8% | 149.4% | 404 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 306.41 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 18.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 16.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 3.81 мг | 500 мг | 0.8% | 4.8% | 13123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 11.4% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 28.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.06 мкг | 400 мкг | 5.3% | 31.9% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.25 мг | 90 мг | 48.1% | 289.8% | 208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 7.8% | 7853 г |
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.4% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 111.4% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4535 мг | 20 мг | 2.3% | 13.9% | 4410 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.99 мг | 2500 мг | 8.6% | 51.8% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 7.8% | 7536 г |
| Кремний, Si | 14.096 мг | 30 мг | 47% | 283.1% | 213 г |
| Магний, Mg | 6.41 мг | 400 мг | 1.6% | 9.6% | 6240 г |
| Натрий, Na | 9.52 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.2% | 13655 г |
| Сера, S | 10.11 мг | 1000 мг | 1% | 6% | 9891 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 21.7% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 30.14 мг | 2300 мг | 1.3% | 7.8% | 7631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 18.7% | 3203 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 6% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 3.47 мкг | 10 мкг | 34.7% | 209% | 288 г |
| Литий, Li | 12.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 40.4% | 1503 г |
| Медь, Cu | 84.65 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 51.2% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 3.253 мкг | 70 мкг | 4.6% | 27.7% | 2152 г |
| Никель, Ni | 5.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3% | 18836 г |
| Фтор, F | 10.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 38204 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 46.4% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.256 мг | 12 мг | 2.1% | 12.7% | 4688 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 16,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».