| Оливковое масло | 16 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Чеснок | 12 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 185 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.1% | 2111 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.4% | 757 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.4% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2910 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.1 мкг | 900 мкг | 9.3% | 8% | 1070 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9.3% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 18.67 мг | 500 мг | 3.7% | 3.2% | 2678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 14.4% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.3% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.374 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4% | 2177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.95 мг | 90 мг | 12.2% | 10.6% | 822 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 4.3% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 6.604 мкг | 50 мкг | 13.2% | 11.4% | 757 г |
| Витамин К, филлохинон | 91.1 мкг | 120 мкг | 75.9% | 65.7% | 132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5933 мг | 20 мг | 13% | 11.2% | 771 г |
| Ниацин | 1.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.8 мг | 2500 мг | 10.8% | 9.3% | 923 г |
| Кальций, Ca | 38.12 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2623 г |
| Кремний, Si | 1.954 мг | 30 мг | 6.5% | 5.6% | 1535 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 3.1% | 2799 г |
| Натрий, Na | 70.62 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.7% | 1841 г |
| Сера, S | 17.01 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5879 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 7.4% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 32.69 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 2.4% | 3629 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 5.902 мкг | 10 мкг | 59% | 51% | 169 г |
| Литий, Li | 1.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2558 г |
| Медь, Cu | 195.91 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 17% | 510 г |
| Молибден, Mo | 2.935 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.6% | 2385 г |
| Никель, Ni | 0.911 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.796 мкг | 55 мкг | 17.8% | 15.4% | 561 г |
| Стронций, Sr | 10.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18957 г |
| Хром, Cr | 6.29 мкг | 50 мкг | 12.6% | 10.9% | 795 г |
| Цинк, Zn | 0.2333 мг | 12 мг | 1.9% | 1.6% | 5144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.893 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.137 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.196 г | min 16.8 г | 19% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.822 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Макарошки с шампиньоньчикам от Няки составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».