| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 410 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) | 100 г |
| Сыр советский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 12.1% | 360 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.8% | 747 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 3.8% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.4% | 1844 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 43.68 мг | 500 мг | 8.7% | 3.8% | 1145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 9.2% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 9.5% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.579 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 5.7% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.093 мг | 15 мг | 7.3% | 3.2% | 1372 г |
| Витамин Н, биотин | 1.348 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3709 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9953 мг | 20 мг | 30% | 13.1% | 334 г |
| Ниацин | 6.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.44 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.7% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 103.92 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.5% | 962 г |
| Кремний, Si | 0.365 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8219 г |
| Магний, Mg | 57.45 мг | 400 мг | 14.4% | 6.3% | 696 г |
| Натрий, Na | 100.83 мг | 1300 мг | 7.8% | 3.4% | 1289 г |
| Сера, S | 192.88 мг | 1000 мг | 19.3% | 8.4% | 518 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 10.2% | 430 г |
| Хлор, Cl | 154.79 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.9% | 1486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 3.4% | 1286 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 6.043 мкг | 10 мкг | 60.4% | 26.4% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2755 г |
| Медь, Cu | 258.99 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 11.3% | 386 г |
| Молибден, Mo | 7.892 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.9% | 887 г |
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.294 мкг | 55 мкг | 24.2% | 10.6% | 414 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.99 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5334 г |
| Хром, Cr | 14 мкг | 50 мкг | 28% | 12.2% | 357 г |
| Цинк, Zn | 1.4963 мг | 12 мг | 12.5% | 5.5% | 802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.483 г | ~ | |||
| Валин | 1.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.837 г | ~ | |||
| Лизин | 2.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.808 г | ~ | |||
| Треонин | 0.986 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.334 г | ~ | |||
| Аланин | 1.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.665 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.797 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.448 г | ~ | |||
| Пролин | 1.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.992 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.73 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | min 16.8 г | 12.6% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски с филе составляет 229,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».