Мой здоровый рацион

Рецепт Low Carb Омлет с кабачком и фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Low Carb Омлет с кабачком и фетой

Кабачок, все сорта 350 г
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) 15 г
Петрушка сушеная 10 г
Тимьян, сушеный 10 г
Лук репчатый 60 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное 200 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Миндальная мука 40 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Low Carb Омлет с кабачком и фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.3% 905 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.2% 615 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.7% 1111 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3019 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 7.2% 1031 г
Ретинол 0.077 мг ~
альфа Каротин 0.356 мкг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4464 г
бета Криптоксантин 0.761 мкг ~
Ликопин 0.245 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 971.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 12.8% 581 г
Витамин В4, холин 68.68 мг 500 мг 13.7% 10.2% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 8.1% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 7.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 24.54 мкг 400 мкг 6.1% 4.6% 1630 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 8.4% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 8.4% 884 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 4.4% 1698 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3212 г
гамма Токоферол 0.099 мг ~
Витамин Н, биотин 5.023 мкг 50 мкг 10% 7.5% 995 г
Витамин К, филлохинон 41.4 мкг 120 мкг 34.5% 25.7% 290 г
Витамин РР, НЭ 1.4476 мг 20 мг 7.2% 5.4% 1382 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.58 мг 2500 мг 9.1% 6.8% 1103 г
Кальций, Ca 125.37 мг 1000 мг 12.5% 9.3% 798 г
Кремний, Si 0.368 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8152 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 4.3% 1716 г
Натрий, Na 180.26 мг 1300 мг 13.9% 10.4% 721 г
Сера, S 76.27 мг 1000 мг 7.6% 5.7% 1311 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 11.1% 673 г
Хлор, Cl 40.12 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 2.81 мг 18 мг 15.6% 11.6% 641 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2924 г
Кобальт, Co 2.822 мкг 10 мкг 28.2% 21% 354 г
Марганец, Mn 0.476 мг 2 мг 23.8% 17.8% 420 г
Медь, Cu 88.9 мкг 1000 мкг 8.9% 6.6% 1125 г
Молибден, Mo 1.472 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4755 г
Никель, Ni 0.221 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 9.787 мкг 55 мкг 17.8% 13.3% 562 г
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24691 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.9701 мг 12 мг 8.1% 6% 1237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.864 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.129 мг ~
бета Ситостерол 2.454 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.245 г ~
10:0 Каприновая 0.38 г ~
12:0 Лауриновая 1.232 г ~
14:0 Миристиновая 0.722 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.009 г min 16.8 г 12% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.712 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Low Carb Омлет с кабачком и фетой составляет 134 кКал.

  • Порция = 204 гр (273.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».