Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с паштетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с паштетом

Фермерский хлеб 27 г
Паштет из индейки 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с паштетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.4 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 793 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.7% 704 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.6% 848 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 6% 782 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4171 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.5% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.9% 1636 г
Витамин В4, холин 49.32 мг 500 мг 9.9% 4.7% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.4% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 6.5% 727 г
Витамин В9, фолаты 20.071 мкг 400 мкг 5% 2.4% 1993 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.525 мг 15 мг 10.2% 4.8% 984 г
Витамин Н, биотин 1.254 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3987 г
Витамин РР, НЭ 3.8393 мг 20 мг 19.2% 9% 521 г
Ниацин 1.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.36 мг 2500 мг 11.6% 5.5% 864 г
Кальций, Ca 26.21 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3815 г
Кремний, Si 3.536 мг 30 мг 11.8% 5.6% 848 г
Магний, Mg 43.43 мг 400 мг 10.9% 5.1% 921 г
Натрий, Na 577.86 мг 1300 мг 44.5% 21% 225 г
Сера, S 36 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Фосфор, P 213.6 мг 800 мг 26.7% 12.6% 375 г
Хлор, Cl 437.14 мг 2300 мг 19% 8.9% 526 г
Микроэлементы
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 27.64 мкг ~
Железо, Fe 3.043 мг 18 мг 16.9% 8% 592 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7282 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 6.1% 778 г
Марганец, Mn 0.6357 мг 2 мг 31.8% 15% 315 г
Медь, Cu 126.21 мкг 1000 мкг 12.6% 5.9% 792 г
Молибден, Mo 6.621 мкг 70 мкг 9.5% 4.5% 1057 г
Селен, Se 8.179 мкг 55 мкг 14.9% 7% 672 г
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25924 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2591 г
Цинк, Zn 1.0236 мг 12 мг 8.5% 4% 1172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.312 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бутер с паштетом составляет 212,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».