Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка с рисовым блинам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка с рисовым блинам

Творог 2% жирности 75 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка с рисовым блинам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 15.2% 543 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.6% 3111 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.3% 1921 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.4% 667 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.5% 3377 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 9.7% 853 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 9.7% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 10% 829 г
Витамин В4, холин 32.48 мг 500 мг 6.5% 5.4% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.3% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 27.292 мкг 400 мкг 6.8% 5.6% 1466 г
Витамин В12, кобаламин 0.867 мкг 3 мкг 28.9% 23.8% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.8% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 5% 1636 г
Витамин Н, биотин 5.583 мкг 50 мкг 11.2% 9.2% 896 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1917 мг 20 мг 16% 13.2% 627 г
Ниацин 0.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.33 мг 2500 мг 14.6% 12% 684 г
Кальций, Ca 126.67 мг 1000 мг 12.7% 10.5% 789 г
Кремний, Si 4.333 мг 30 мг 14.4% 11.9% 692 г
Магний, Mg 35.42 мг 400 мг 8.9% 7.3% 1129 г
Натрий, Na 35.13 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3701 г
Сера, S 136.69 мг 1000 мг 13.7% 11.3% 732 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 16.1% 514 г
Хлор, Cl 93.21 мг 2300 мг 4.1% 3.4% 2468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 7.35 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2426 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 4.5% 1859 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 23.4% 352 г
Литий, Li 1.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4415 г
Медь, Cu 97.17 мкг 1000 мкг 9.7% 8% 1029 г
Молибден, Mo 7.888 мкг 70 мкг 11.3% 9.3% 887 г
Никель, Ni 18.333 мкг ~
Олово, Sn 11.25 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 19.325 мкг 55 мкг 35.1% 29% 285 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 33.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12110 г
Хром, Cr 11.5 мкг 50 мкг 23% 19% 435 г
Цинк, Zn 0.3758 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%

Энергетическая ценность Начинка с рисовым блинам составляет 121,2 кКал.

  • Порция = 120 гр (145.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».