| Пекинская капуста | 60 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Колбаса вареная, молочная | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7% | 3800 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 12% | 2240 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 2.1% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.4% | 2857 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 11% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.6% | 17308 г |
| альфа Каротин | 0.192 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2.7% | 10000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.201 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 9.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 2.9% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 10.4% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 12.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.382 мкг | 400 мкг | 4.6% | 12.3% | 2176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.1 мг | 90 мг | 11.2% | 29.9% | 891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 2.4% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.633 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.5% | 7899 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 44.1% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8569 мг | 20 мг | 4.3% | 11.5% | 2334 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.74 мг | 2500 мг | 8.4% | 22.5% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 30.93 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.3% | 3233 г |
| Кремний, Si | 37.252 мг | 30 мг | 124.2% | 332.1% | 81 г |
| Магний, Mg | 14.55 мг | 400 мг | 3.6% | 9.6% | 2749 г |
| Натрий, Na | 94.68 мг | 1300 мг | 7.3% | 19.5% | 1373 г |
| Сера, S | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.1% | 5208 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 15% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 17.57 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 13090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 8.8% | 3051 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 18.7% | 1422 г |
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 12.3% | 2176 г |
| Медь, Cu | 35.72 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 9.6% | 2800 г |
| Молибден, Mo | 0.703 мкг | 70 мкг | 1% | 2.7% | 9957 г |
| Никель, Ni | 0.007 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16871 г |
| Фтор, F | 0.91 мкг | 4000 мкг | 439560 г | ||
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.4% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.1847 мг | 12 мг | 1.5% | 4% | 6497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 19.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пекинка,огурец,колбаса составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».