| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 130 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 100 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 80 г |
| овсяные хлопья мелкие | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Спред "Кремлевское" | 40 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 125 г |
| какао порошок | 15 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 20 г |
| сгущенка | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.1 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.8% | 1086 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 6.7% | 615 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 6.1% | 666 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.4% | 2961 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 40.78 мг | 500 мг | 8.2% | 3.4% | 1226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 2.8% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.465 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.375 мг | 15 мг | 9.2% | 3.8% | 1091 г |
| Витамин Н, биотин | 3.446 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.8% | 1451 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4111 мг | 20 мг | 7.1% | 2.9% | 1417 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.19 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.8% | 2228 г |
| Кальций, Ca | 54.4 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1838 г |
| Кремний, Si | 0.383 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7833 г |
| Магний, Mg | 14.69 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2723 г |
| Натрий, Na | 451.34 мг | 1300 мг | 34.7% | 14.2% | 288 г |
| Сера, S | 38.55 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2594 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 4.5% | 908 г |
| Хлор, Cl | 57.74 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 3983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 2% | 2020 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 1.416 мкг | 10 мкг | 14.2% | 5.8% | 706 г |
| Марганец, Mn | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.2% | 1266 г |
| Медь, Cu | 39.53 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.6% | 2530 г |
| Молибден, Mo | 4.042 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.4% | 1732 г |
| Никель, Ni | 0.21 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.13 мкг | 55 мкг | 9.3% | 3.8% | 1072 г |
| Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23028 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.419 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.59 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.288 г | min 16.8 г | 7.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог бисквит на кефире со сгущенкой составляет 244,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».