| Треска (Варка) | 392 г |
| Лук репчатый (На пару) | 46 г |
| Чеснок (На пару) | 3 г |
| Манная крупа (Варка без слива жидкая) | 10 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 22.1% | 517 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.1% | 2800 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2848 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 5% | 2296 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.1% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 84.64 мг | 500 мг | 16.9% | 19.4% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 7.9% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.047 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 13128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.335 мкг | 3 мкг | 44.5% | 51% | 225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1.3% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 7.8% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.846 мг | 15 мг | 5.6% | 6.4% | 1773 г |
| Витамин Н, биотин | 10.621 мкг | 50 мкг | 21.2% | 24.3% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1268 мг | 20 мг | 20.6% | 23.6% | 485 г |
| Ниацин | 1.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.27 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.3% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 28.91 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3459 г |
| Кремний, Si | 0.65 мг | 30 мг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 5.8% | 1965 г |
| Натрий, Na | 209.06 мг | 1300 мг | 16.1% | 18.5% | 622 г |
| Сера, S | 190.6 мг | 1000 мг | 19.1% | 21.9% | 525 г |
| Фосфор, P | 161.5 мг | 800 мг | 20.2% | 23.2% | 495 г |
| Хлор, Cl | 346.08 мг | 2300 мг | 15% | 17.2% | 665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 4.8% | 2406 г |
| Йод, I | 63.68 мкг | 150 мкг | 42.5% | 48.7% | 236 г |
| Кобальт, Co | 20.497 мкг | 10 мкг | 205% | 235.1% | 49 г |
| Литий, Li | 0.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 4.2% | 2721 г |
| Медь, Cu | 125.22 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 14.3% | 799 г |
| Молибден, Mo | 3.21 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.3% | 2181 г |
| Никель, Ni | 4.114 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.223 мкг | 55 мкг | 36.8% | 42.2% | 272 г |
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 279 мкг | 4000 мкг | 7% | 8% | 1434 г |
| Хром, Cr | 22.08 мкг | 50 мкг | 44.2% | 50.7% | 226 г |
| Цинк, Zn | 0.9469 мг | 12 мг | 7.9% | 9.1% | 1267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1 г | ~ | |||
| Валин | 0.897 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.442 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.295 г | ~ | |||
| Лизин | 1.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.713 г | ~ | |||
| Треонин | 0.874 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.797 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.889 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.633 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.831 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Кнели из трески на пару составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».