Мой здоровый рацион

Рецепт Соус с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус с огурцом

Йогурт Термостатный Классический 3,7% [Домик в деревне] 117 г
Укроп 4 г
Огурец парниковый 45 г
Чеснок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.1% 2621 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.6% 2154 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.9% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.3% 2545 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 3.7% 4891 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.1% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.765 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 22663 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 9.2% 2027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20161 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 9.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.1782 мг 20 мг 0.9% 1.7% 11223 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.88 мг 2500 мг 2.6% 4.9% 3795 г
Кальций, Ca 13.98 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7153 г
Кремний, Si 14.127 мг 30 мг 47.1% 88% 212 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 2.8% 6601 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 39877 г
Сера, S 4.03 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 24814 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 3% 6400 г
Хлор, Cl 8.49 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 27091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.6 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 2.1% 8780 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 51724 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 10.5% 1799 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 6.5% 2865 г
Медь, Cu 17.35 мкг 1000 мкг 1.7% 3.2% 5764 г
Молибден, Mo 0.905 мкг 70 мкг 1.3% 2.4% 7735 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.477 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 11530 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 0.95 мкг 4000 мкг 421053 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.0985 мг 12 мг 0.8% 1.5% 12183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Соус с огурцом составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».