| Яйцо куриное (Варка) | 142 г |
| Рисовая лапша, приготовленная | 156 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 87 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 113 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.6% | 2303 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.9% | 2154 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.7% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9% | 1429 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.4 мкг | 900 мкг | 35.6% | 46% | 281 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.798 мг | 5 мг | 36% | 46.5% | 278 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 445.487 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 46.78 мг | 500 мг | 9.4% | 12.1% | 1069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 7.8% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 9.3% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.175 мкг | 400 мкг | 4.8% | 6.2% | 2086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.7% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.65 мг | 90 мг | 27.4% | 35.4% | 365 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.8% | 2732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 5.4% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 3.545 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9.2% | 1410 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 14.6% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0231 мг | 20 мг | 5.1% | 6.6% | 1955 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.35 мг | 2500 мг | 6.7% | 8.7% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 4% | 3214 г |
| Кремний, Si | 3.812 мг | 30 мг | 12.7% | 16.4% | 787 г |
| Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 5.6% | 2303 г |
| Натрий, Na | 64.34 мг | 1300 мг | 4.9% | 6.3% | 2021 г |
| Сера, S | 38.61 мг | 1000 мг | 3.9% | 5% | 2590 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 9% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 32.25 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 7132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 8.8% | 1466 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.4% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 2.865 мкг | 10 мкг | 28.7% | 37.1% | 349 г |
| Литий, Li | 3.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1868 мг | 2 мг | 9.3% | 12% | 1071 г |
| Медь, Cu | 79.81 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.3% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 2.028 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.7% | 3452 г |
| Никель, Ni | 1.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.228 мкг | 55 мкг | 11.3% | 14.6% | 883 г |
| Фтор, F | 12.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31496 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.4% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.3669 мг | 12 мг | 3.1% | 4% | 3271 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с отварной курогрудкой и рисовой лапшой составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».