| Кальмар (Варка) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 54 г |
| Данон йогурт 4 % | 0 г |
| Пекинская капуста | 85 г |
| Огурец парниковый | 105 г |
| Майонез классический Провансаль 50.5% | 35 г |
| Моцарелла Рокишкио | 0 г |
| Сметана 15% | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.6% | 1169 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.9% | 767 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2722 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.213 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.226 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 52.34 мг | 500 мг | 10.5% | 10.5% | 955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 6.8% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.115 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.8% | 2093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 12.3% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.71 мг | 90 мг | 8.6% | 8.6% | 1167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 3% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 4.2% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 2.998 мкг | 50 мкг | 6% | 6% | 1668 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 11.3% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8117 мг | 20 мг | 9.1% | 9.1% | 1104 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.02 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.4% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 35.51 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2816 г |
| Кремний, Si | 13.947 мг | 30 мг | 46.5% | 46.3% | 215 г |
| Магний, Mg | 22.53 мг | 400 мг | 5.6% | 5.6% | 1775 г |
| Натрий, Na | 33.11 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 3926 г |
| Сера, S | 63.87 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.4% | 1566 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 10.5% | 950 г |
| Хлор, Cl | 27.91 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 4.1% | 2466 г |
| Йод, I | 41.63 мкг | 150 мкг | 27.8% | 27.7% | 360 г |
| Кобальт, Co | 18.059 мкг | 10 мкг | 180.6% | 179.9% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
| Медь, Cu | 324.17 мкг | 1000 мкг | 32.4% | 32.3% | 308 г |
| Молибден, Mo | 3.289 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
| Никель, Ni | 1.216 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.636 мкг | 55 мкг | 24.8% | 24.7% | 403 г |
| Фтор, F | 7.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50891 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.6065 мг | 12 мг | 5.1% | 5.1% | 1979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».