Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая 150 г
Вода 370 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.2% 2714 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4% 1514 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 8.3% 728 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3776 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 31.71 мг 500 мг 6.3% 3.8% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.724 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 6.4% 942 г
Витамин Н, биотин 1.423 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3514 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3415 мг 20 мг 6.7% 4.1% 1491 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.8 мг 2500 мг 1.6% 1% 6127 г
Кальций, Ca 13.75 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7273 г
Кремний, Si 40.65 мг 30 мг 135.5% 82.3% 74 г
Магний, Mg 21.69 мг 400 мг 5.4% 3.3% 1844 г
Натрий, Na 635.21 мг 1300 мг 48.9% 29.7% 205 г
Сера, S 22.63 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4419 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 4.7% 1284 г
Хлор, Cl 982.14 мг 2300 мг 42.7% 25.9% 234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.7 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 60.98 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 1.5% 3956 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 3.9% 1538 г
Литий, Li 2.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.5138 мг 2 мг 25.7% 15.6% 389 г
Медь, Cu 106.63 мкг 1000 мкг 10.7% 6.5% 938 г
Молибден, Mo 4.775 мкг 70 мкг 6.8% 4.1% 1466 г
Никель, Ni 1.098 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 6.14 мкг 55 мкг 11.2% 6.8% 896 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 8.13 мкг ~
Фтор, F 120.63 мкг 4000 мкг 3% 1.8% 3316 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.587 мг 12 мг 4.9% 3% 2044 г
Цирконий, Zr 3.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 25.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.191 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.022 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 164,6 кКал.

  • Порция = 123 гр (202.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».