| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 465 г |
| Перец сладкий желтый | 145 г |
| Морковь (Тушение) | 138 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 61 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| соевый соус кнр | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 22.4% | 487 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 397.2 мкг | 900 мкг | 44.1% | 48.2% | 227 г |
| альфа Каротин | 4.405 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.453 мг | 5 мг | 49.1% | 53.7% | 204 г |
| бета Криптоксантин | 45.073 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.145 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 140.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 54.11 мг | 500 мг | 10.8% | 11.8% | 924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.032 мг | 5 мг | 20.6% | 22.5% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 29.5% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.352 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.1% | 3524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.8% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.31 мг | 90 мг | 43.7% | 47.8% | 229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 4.8% | 2269 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.9% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2662 мг | 20 мг | 26.3% | 28.7% | 380 г |
| Ниацин | 6.954 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.11 мг | 2500 мг | 12.4% | 13.6% | 809 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5187 г |
| Кремний, Si | 4.914 мг | 30 мг | 16.4% | 17.9% | 611 г |
| Магний, Mg | 68.26 мг | 400 мг | 17.1% | 18.7% | 586 г |
| Натрий, Na | 41.79 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.5% | 3111 г |
| Сера, S | 151.92 мг | 1000 мг | 15.2% | 16.6% | 658 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 17.4% | 628 г |
| Хлор, Cl | 60.71 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.8% | 3789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.411 мг | 18 мг | 7.8% | 8.5% | 1276 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 6.557 мкг | 10 мкг | 65.6% | 71.7% | 153 г |
| Литий, Li | 1.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1961 мг | 2 мг | 9.8% | 10.7% | 1020 г |
| Медь, Cu | 111.54 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 12.2% | 897 г |
| Молибден, Mo | 10.509 мкг | 70 мкг | 15% | 16.4% | 666 г |
| Никель, Ni | 1.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.126 мкг | 55 мкг | 20.2% | 22.1% | 494 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.28 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.6% | 4243 г |
| Хром, Cr | 16.39 мкг | 50 мкг | 32.8% | 35.8% | 305 г |
| Цинк, Zn | 1.0704 мг | 12 мг | 8.9% | 9.7% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.906 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.902 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.374 г | ~ | |||
| Лизин | 1.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.772 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.739 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.91 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.647 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с перцем составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».