Мой здоровый рацион

Рецепт Льняная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняная каша

Семена льна 2 tbsp, whole
Семена чиа, сушеные 15 г
Мед пчелиный 15 г
Банан 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.9 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.3% 1246 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.1% 505 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 4.3% 940 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 20% 204 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4805 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 109.029 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.376 мг 1.5 мг 25.1% 10.2% 399 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин В4, холин 18.92 мг 500 мг 3.8% 1.6% 2643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 6.4% 637 г
Витамин В9, фолаты 22.254 мкг 400 мкг 5.6% 2.3% 1797 г
Витамин C, аскорбиновая 6.39 мг 90 мг 7.1% 2.9% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4323 г
гамма Токоферол 3.341 мг ~
дельта Токоферол 0.059 мг ~
Витамин Н, биотин 2.346 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2131 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1683 мг 20 мг 10.8% 4.4% 922 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.89 мг 2500 мг 15.8% 6.5% 635 г
Кальций, Ca 126.05 мг 1000 мг 12.6% 5.1% 793 г
Кремний, Si 45.073 мг 30 мг 150.2% 61.3% 67 г
Магний, Mg 131.46 мг 400 мг 32.9% 13.4% 304 г
Натрий, Na 26.34 мг 1300 мг 2% 0.8% 4935 г
Сера, S 57.31 мг 1000 мг 5.7% 2.3% 1745 г
Фосфор, P 231 мг 800 мг 28.9% 11.8% 346 г
Хлор, Cl 29.83 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 217.8 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 2.35 мг 18 мг 13.1% 5.3% 766 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Литий, Li 1.932 мкг ~
Марганец, Mn 0.9095 мг 2 мг 45.5% 18.6% 220 г
Медь, Cu 369.98 мкг 1000 мкг 37% 15.1% 270 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 0.9% 4430 г
Никель, Ni 2.341 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 11.571 мкг 55 мкг 21% 8.6% 475 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 13.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29674 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 1.3841 мг 12 мг 11.5% 4.7% 867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.584 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.134 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.103 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6 г от 0.9 до 3.7 г 162.2% 66.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 7.537 мг ~
Стигмастерол 1.842 мг ~
бета Ситостерол 15.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.698 г от 11.2 до 20.6 г 68.7% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.7 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.995 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.174 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Льняная каша составляет 244,9 кКал.

  • Порция = 123 гр (301.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов