| Морковь | 165 г |
| Свекла | 225 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соевый соус | 13 г |
| Пекинская капуста | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5088 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 8.5% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 30.2% | 1000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 11.8% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 591.2 мкг | 900 мкг | 65.7% | 198.5% | 152 г |
| альфа Каротин | 0.266 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.572 мг | 5 мг | 71.4% | 215.7% | 140 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.789 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 9.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.51 мг | 500 мг | 1.5% | 4.5% | 6658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 9.7% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 19.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.204 мкг | 400 мкг | 7.3% | 22.1% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.29 мг | 90 мг | 14.8% | 44.7% | 677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 3.9% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 38.7% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6431 мг | 20 мг | 3.2% | 9.7% | 3110 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.69 мг | 2500 мг | 10% | 30.2% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 44.65 мг | 1000 мг | 4.5% | 13.6% | 2240 г |
| Кремний, Si | 38.899 мг | 30 мг | 129.7% | 391.8% | 77 г |
| Магний, Mg | 25.23 мг | 400 мг | 6.3% | 19% | 1585 г |
| Натрий, Na | 154.04 мг | 1300 мг | 11.8% | 35.6% | 844 г |
| Сера, S | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 10384 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 17.2% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 35.65 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.8% | 6452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 14.8% | 2039 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 8.5% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 1.385 мкг | 10 мкг | 13.9% | 42% | 722 г |
| Литий, Li | 25.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3965 мг | 2 мг | 19.8% | 59.8% | 504 г |
| Медь, Cu | 89.98 мкг | 1000 мкг | 9% | 27.2% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 9.858 мкг | 70 мкг | 14.1% | 42.6% | 710 г |
| Никель, Ni | 7.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 187.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.482 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.7% | 11411 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 16591 г |
| Хром, Cr | 8.87 мкг | 50 мкг | 17.7% | 53.5% | 564 г |
| Цинк, Zn | 0.3685 мг | 12 мг | 3.1% | 9.4% | 3256 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Щетка составляет 33,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».