| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 842 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.8% | 1041 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.8% | 737 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 5.7% | 876 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 2% | 2486 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.4% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 69.62 мг | 500 мг | 13.9% | 6.9% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 4.4% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.783 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5.4% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.4% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.692 мг | 15 мг | 17.9% | 8.9% | 557 г |
| Витамин Н, биотин | 5.117 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.1% | 977 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0895 мг | 20 мг | 10.4% | 5.2% | 957 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.41 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.9% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 86.94 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.3% | 1150 г |
| Кремний, Si | 1.221 мг | 30 мг | 4.1% | 2% | 2457 г |
| Магний, Mg | 15.45 мг | 400 мг | 3.9% | 1.9% | 2589 г |
| Натрий, Na | 48.2 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2697 г |
| Сера, S | 68.13 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.4% | 1468 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 6.7% | 741 г |
| Хлор, Cl | 85.91 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.8% | 2677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 2.1% | 2400 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.6% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 2.377 мкг | 10 мкг | 23.8% | 11.9% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.1814 мг | 2 мг | 9.1% | 4.5% | 1103 г |
| Медь, Cu | 47.61 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.4% | 2100 г |
| Молибден, Mo | 7.575 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.4% | 924 г |
| Никель, Ni | 0.672 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.481 мкг | 55 мкг | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Стронций, Sr | 10.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15534 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.5984 мг | 12 мг | 5% | 2.5% | 2005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.94 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.061 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефирные панкейки составляет 200,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».