| Говяжий путовый сустаа | 2653 г |
| Говядина, подлопаточная часть (Тушение) | 1038 г |
| Сельдерей (корень) | 348 г |
| Морковь желтая | 188 г |
| Вода водопроводная, городская | 4500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 18% | 894 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.3% | 1931 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2586 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 10.56 мг | 500 мг | 2.1% | 3.4% | 4735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 3.2% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 4.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.94 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 42553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 23.1% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 1% | 16364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 9804 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6659 мг | 20 мг | 3.3% | 5.3% | 3003 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.66 мг | 2500 мг | 2.9% | 4.7% | 3394 г |
| Кальций, Ca | 7.59 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 13175 г |
| Кремний, Si | 1.477 мг | 30 мг | 4.9% | 7.9% | 2031 г |
| Магний, Mg | 6.77 мг | 400 мг | 1.7% | 2.7% | 5908 г |
| Натрий, Na | 16.51 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.1% | 7874 г |
| Сера, S | 33.96 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.5% | 2945 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 5.6% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 8.91 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 25814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.319 мг | 18 мг | 1.8% | 2.9% | 5643 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 17.8% | 898 г |
| Литий, Li | 1.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 1.1% | 15385 г |
| Медь, Cu | 36.37 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 5.8% | 2750 г |
| Молибден, Mo | 1.843 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.2% | 3798 г |
| Никель, Ni | 1.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 152778 г |
| Фтор, F | 62.51 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.6% | 6399 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.2% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.4952 мг | 12 мг | 4.1% | 6.6% | 2423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Хаш составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».