| Оливковое масло | 20 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Грецкий орех | 125 г |
| Фундук | 125 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) | 10 г |
| Семена льна | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 432.5 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 4% | 571 г |
| Жиры | 38.5 г | 56 г | 68.8% | 15.9% | 145 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 0.7% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 5.7% | 408 г |
| Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6805 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.5 мкг | 900 мкг | 6.7% | 1.5% | 1488 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 47.174 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.53 мг | 1.5 мг | 35.3% | 8.2% | 283 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 2.5% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 89.42 мг | 500 мг | 17.9% | 4.1% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 4.3% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.87 мкг | 400 мкг | 19% | 4.4% | 527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.3% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.4% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.1% | 2070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.192 мг | 15 мг | 61.3% | 14.2% | 163 г |
| гамма Токоферол | 1.446 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 23.196 мкг | 50 мкг | 46.4% | 10.7% | 216 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2667 мг | 20 мг | 26.3% | 6.1% | 380 г |
| Ниацин | 2.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 567.31 мг | 2500 мг | 22.7% | 5.2% | 441 г |
| Кальций, Ca | 211.33 мг | 1000 мг | 21.1% | 4.9% | 473 г |
| Кремний, Si | 21.087 мг | 30 мг | 70.3% | 16.3% | 142 г |
| Магний, Mg | 132.45 мг | 400 мг | 33.1% | 7.7% | 302 г |
| Натрий, Na | 64.91 мг | 1300 мг | 5% | 1.2% | 2003 г |
| Сера, S | 140.12 мг | 1000 мг | 14% | 3.2% | 714 г |
| Фосфор, P | 392.8 мг | 800 мг | 49.1% | 11.4% | 204 г |
| Хлор, Cl | 63.73 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.6% | 3609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.893 мг | 18 мг | 16.1% | 3.7% | 622 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.1% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 6.638 мкг | 10 мкг | 66.4% | 15.4% | 151 г |
| Литий, Li | 2.623 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9386 мг | 2 мг | 96.9% | 22.4% | 103 г |
| Медь, Cu | 667.41 мкг | 1000 мкг | 66.7% | 15.4% | 150 г |
| Молибден, Mo | 10.947 мкг | 70 мкг | 15.6% | 3.6% | 639 г |
| Никель, Ni | 61.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.811 мкг | 55 мкг | 32.4% | 7.5% | 309 г |
| Стронций, Sr | 43.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 155.22 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 0.9% | 2577 г |
| Хром, Cr | 32.25 мкг | 50 мкг | 64.5% | 14.9% | 155 г |
| Цинк, Zn | 2.2583 мг | 12 мг | 18.8% | 4.3% | 531 г |
| Цирконий, Zr | 26.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.939 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.932 г | ~ | |||
| Лизин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.902 г | ~ | |||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.742 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.584 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 23.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.64 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.261 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.797 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.872 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.9 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.706 г | min 16.8 г | 105.4% | 24.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.227 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.924 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.953 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Low Carb ореховый хлеб составляет 432,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».