Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи

Соте [Краски лета] 400 г
Лечо [Каждый День] 400 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.1% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 9.1% 3000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11% 2503 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 90000 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.173 мкг 400 мкг 231214 г
Витамин РР, НЭ 0.0271 мг 20 мг 0.1% 0.3% 73801 г
Бетаин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.37 мг 2500 мг 0.2% 0.6% 46555 г
Кальций, Ca 0.41 мг 1000 мг 243902 г
Магний, Mg 0.91 мг 400 мг 0.2% 0.6% 43956 г
Натрий, Na 67.81 мг 1300 мг 5.2% 14.4% 1917 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 0.8% 40000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 1.7% 15873 г
Медь, Cu 0.53 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 188679 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Цинк, Zn 0.0107 мг 12 мг 0.1% 0.3% 112150 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощи составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».