| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 10% | 2054 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.4% | 14000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 7.1% | 2882 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2527.5 мкг | 900 мкг | 280.8% | 573.1% | 36 г |
| Витамин В4, холин | 12.8 мг | 500 мг | 2.6% | 5.3% | 3906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 16.3% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 152 мкг | 400 мкг | 38% | 77.6% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 133 мг | 90 мг | 147.8% | 301.6% | 68 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 9.6% | 2143 г |
| Витамин К, филлохинон | 1640 мкг | 120 мкг | 1366.7% | 2789.2% | 7 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 554 мг | 2500 мг | 22.2% | 45.3% | 451 г |
| Кальций, Ca | 138 мг | 1000 мг | 13.8% | 28.2% | 725 г |
| Магний, Mg | 58 мг | 400 мг | 14.5% | 29.6% | 690 г |
| Натрий, Na | 56 мг | 1300 мг | 4.3% | 8.8% | 2321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.2 мг | 18 мг | 34.4% | 70.2% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 20.4% | 1000 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 55000 г |
| Цинк, Zn | 1.1 мг | 12 мг | 9.2% | 18.8% | 1091 г |
Энергетическая ценность Сок петрушки составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».