| Лук репчатый (Тушение) | 109 г |
| Рыба морская пангасиус | 695 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 132 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 18.9% | 551 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.6% | 1366 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3088 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.9% | 2679 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 56.23 мг | 500 мг | 11.2% | 11.7% | 889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 13.7% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 13.4% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.979 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.3% | 3082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.859 мкг | 3 мкг | 28.6% | 29.8% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.627 мкг | 10 мкг | 96.3% | 100.2% | 104 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 9.619 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5679 мг | 20 мг | 12.8% | 13.3% | 779 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.95 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.3% | 850 г |
| Кальций, Ca | 42.22 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.4% | 2369 г |
| Кремний, Si | 0.566 мг | 30 мг | 1.9% | 2% | 5300 г |
| Магний, Mg | 30.03 мг | 400 мг | 7.5% | 7.8% | 1332 г |
| Натрий, Na | 182.15 мг | 1300 мг | 14% | 14.6% | 714 г |
| Сера, S | 165.61 мг | 1000 мг | 16.6% | 17.3% | 604 г |
| Фосфор, P | 235.7 мг | 800 мг | 29.5% | 30.7% | 339 г |
| Хлор, Cl | 224.57 мг | 2300 мг | 9.8% | 10.2% | 1024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 2.4% | 4401 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 7.5% | 1399 г |
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 4.3% | 2454 г |
| Медь, Cu | 70.14 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.3% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 1.096 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.7% | 6387 г |
| Никель, Ni | 0.339 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.394 мкг | 55 мкг | 18.9% | 19.7% | 529 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62696 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.9502 мг | 12 мг | 7.9% | 8.2% | 1263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.936 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.25 г | ~ | |||
| Лизин | 1.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.932 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.739 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 104.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | min 16.8 г | 10.4% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.254 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.131 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.754 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная рыба морская составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».