| Яйцо куриное (Жарка) | 104 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 120 г |
| Кукурузное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8% | 768 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13.1% | 467 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.7 мкг | 900 мкг | 18% | 11% | 557 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 12.7% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 165.3 мг | 500 мг | 33.1% | 20.3% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 13.1% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.277 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 12.2% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.343 мкг | 10 мкг | 13.4% | 8.2% | 745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 3.7% | 1636 г |
| Витамин Н, биотин | 14.83 мкг | 50 мкг | 29.7% | 18.2% | 337 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8048 мг | 20 мг | 14% | 8.6% | 713 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.06 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.7% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 114.27 мг | 1000 мг | 11.4% | 7% | 875 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 2.5% | 2420 г |
| Натрий, Na | 119.01 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.6% | 1092 г |
| Сера, S | 129.97 мг | 1000 мг | 13% | 8% | 769 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 13.9% | 441 г |
| Хлор, Cl | 174.87 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.7% | 1315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.638 мг | 18 мг | 9.1% | 5.6% | 1099 г |
| Йод, I | 13.95 мкг | 150 мкг | 9.3% | 5.7% | 1075 г |
| Кобальт, Co | 6.838 мкг | 10 мкг | 68.4% | 41.9% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9009 г |
| Медь, Cu | 60.62 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.7% | 1650 г |
| Молибден, Mo | 7.157 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.3% | 978 г |
| Олово, Sn | 8.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.238 мкг | 55 мкг | 35% | 21.4% | 286 г |
| Стронций, Sr | 11.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.05 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8325 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.7% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.9825 мг | 12 мг | 8.2% | 5% | 1221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.583 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 345.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.618 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.333 г | min 16.8 г | 25.8% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».