| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 180 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Пшеничная клейковина (глютен) | 30 г |
| Соевый протеиновый изолят | 10 г |
| Сладкая выпечка с фруктами и орехами, которую едят на Рождество, на дрожжах | 7 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 350 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 20.9% | 353 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.3% | 2240 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.2% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.7% | 4265 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.344 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 9.7% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 70.13 мг | 500 мг | 14% | 10.3% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.339 мг | 5 мг | 26.8% | 19.8% | 373 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 14.5% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.418 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.1% | 1784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 11.4% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.2% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4792 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.192 мкг | 50 мкг | 14.4% | 10.6% | 695 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0002 мг | 20 мг | 30% | 22.1% | 333 г |
| Ниацин | 6.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.06 мг | 2500 мг | 12.2% | 9% | 817 г |
| Кальций, Ca | 44.81 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2232 г |
| Кремний, Si | 0.779 мг | 30 мг | 2.6% | 1.9% | 3851 г |
| Магний, Mg | 50.86 мг | 400 мг | 12.7% | 9.4% | 786 г |
| Натрий, Na | 63.05 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.6% | 2062 г |
| Сера, S | 208.54 мг | 1000 мг | 20.9% | 15.4% | 480 г |
| Фосфор, P | 180.6 мг | 800 мг | 22.6% | 16.7% | 443 г |
| Хлор, Cl | 77.02 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 2986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 5.8% | 1274 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 4.4% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 9.192 мкг | 10 мкг | 91.9% | 67.8% | 109 г |
| Литий, Li | 0.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 2.9% | 2594 г |
| Медь, Cu | 223.83 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 16.5% | 447 г |
| Молибден, Mo | 7.835 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.3% | 893 г |
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.379 мкг | 55 мкг | 46.1% | 34% | 217 г |
| Стронций, Sr | 8.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.37 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5527 г |
| Хром, Cr | 15.21 мкг | 50 мкг | 30.4% | 22.4% | 329 г |
| Цинк, Zn | 0.9363 мг | 12 мг | 7.8% | 5.8% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.924 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.727 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.684 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.109 г | ~ | |||
| Лизин | 1.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.613 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое диетическое от dukan-recepty.ru (для пирожков, пирогов, булочек и т.д.) составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».