Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 94 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.2 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.7% 717 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6% 683 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 6% 687 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.1% 667 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.8% 5178 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 3.8% 1070 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 6.8% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 4.8% 857 г
Витамин В4, холин 102.78 мг 500 мг 20.6% 8.4% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 1.001 мг 5 мг 20% 8.2% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 14.443 мкг 400 мкг 3.6% 1.5% 2770 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 2.7% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 2.9% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.445 мг 15 мг 9.6% 3.9% 1038 г
Витамин Н, биотин 16.863 мкг 50 мкг 33.7% 13.8% 297 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.578 мг 20 мг 17.9% 7.3% 559 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.29 мг 2500 мг 9.3% 3.8% 1072 г
Кальций, Ca 67.08 мг 1000 мг 6.7% 2.7% 1491 г
Магний, Mg 70.81 мг 400 мг 17.7% 7.2% 565 г
Натрий, Na 447.42 мг 1300 мг 34.4% 14.1% 291 г
Сера, S 105.78 мг 1000 мг 10.6% 4.3% 945 г
Фосфор, P 240.1 мг 800 мг 30% 12.3% 333 г
Хлор, Cl 698.95 мг 2300 мг 30.4% 12.4% 329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 2.629 мг 18 мг 14.6% 6% 685 г
Йод, I 10.77 мкг 150 мкг 7.2% 2.9% 1393 г
Кобальт, Co 5.933 мкг 10 мкг 59.3% 24.3% 169 г
Марганец, Mn 1.9224 мг 2 мг 96.1% 39.4% 104 г
Медь, Cu 255.72 мкг 1000 мкг 25.6% 10.5% 391 г
Молибден, Mo 3.813 мкг 70 мкг 5.4% 2.2% 1836 г
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 24.237 мкг 55 мкг 44.1% 18.1% 227 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 43.09 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9283 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3145 г
Цинк, Zn 1.9705 мг 12 мг 16.4% 6.7% 609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.658 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.451 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.899 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.895 г ~
Глицин 0.702 г ~
Глутаминовая кислота 1.645 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.037 г min 16.8 г 18.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.223 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 244,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».