Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с вермешелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с вермешелью

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Лапша домашняя [Мука и макаронные изделия] 100 г
Вода 2000 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермешелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 17.6% 1551 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.1% 6844 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11% 2481 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 128571 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 18000 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 6% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 10.2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 9.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 0.144 мкг 400 мкг 277778 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 3.6% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.4% 20270 г
Витамин РР, НЭ 0.8788 мг 20 мг 4.4% 12.1% 2276 г
Ниацин 1.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.14 мг 2500 мг 1.4% 3.8% 6918 г
Кальций, Ca 6.63 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 15083 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 9.3% 2933 г
Натрий, Na 110.46 мг 1300 мг 8.5% 23.4% 1177 г
Сера, S 41.06 мг 1000 мг 4.1% 11.3% 2435 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 8.2% 3361 г
Хлор, Cl 3.4 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 67647 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 3.3% 8654 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 24194 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 35.2% 782 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.5% 44444 г
Медь, Cu 13.35 мкг 1000 мкг 1.3% 3.6% 7491 г
Молибден, Mo 2.282 мкг 70 мкг 3.3% 9.1% 3067 г
Селен, Se 3.82 мкг 55 мкг 6.9% 19% 1440 г
Фтор, F 108.06 мкг 4000 мкг 2.7% 7.4% 3702 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 8.5% 3226 г
Цинк, Zn 0.2081 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5766 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермешелью составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».