Мой здоровый рацион

Рецепт Клюква с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюква с сахаром

Клюква 219.05 г
Сахар песок 50.95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.5% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 10.2% 1005 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.8% 741 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 3.3% 3153 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 0.811 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 49322 г
Витамин C, аскорбиновая 12.17 мг 90 мг 13.5% 13.8% 740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 5.5% 1850 г
Витамин Н, биотин 81.13 мкг 50 мкг 162.3% 165.6% 62 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.2434 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8217 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.11 мг 2500 мг 3.9% 4% 2574 г
Кальций, Ca 11.92 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8389 г
Кремний, Si 1.217 мг 30 мг 4.1% 4.2% 2465 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 3.1% 3287 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 3.16 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31646 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 1.1% 8989 г
Хлор, Cl 5.44 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 4.83 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 3.1% 3315 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 11.9% 856 г
Литий, Li 2.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.2921 мг 2 мг 14.6% 14.9% 685 г
Медь, Cu 49.49 мкг 1000 мкг 4.9% 5% 2021 г
Молибден, Mo 4.056 мкг 70 мкг 5.8% 5.9% 1726 г
Никель, Ni 13.792 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Стронций, Sr 20.85 мкг ~
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49322 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.0811 мг 12 мг 0.7% 0.7% 14797 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность Клюква с сахаром составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».