| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 50 г |
| Баклажан (Запекание) | 100 г |
Овощи, запеченные на гриле. Запекаются не более 5 минут (чтобы оставались хрустящими)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 9% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 43.2% | 870 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 14.7% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 69.5% | 542 г |
| бета Каротин | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 74.8% | 504 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 16.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 14.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 6.27 мг | 500 мг | 1.3% | 4.9% | 7974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 21.1% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 49.2% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.909 мкг | 400 мкг | 2.2% | 8.3% | 4490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 81.53 мг | 90 мг | 90.6% | 340.6% | 110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 9.8% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 19.5% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9501 мг | 20 мг | 4.8% | 18% | 2105 г |
| Ниацин | 0.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.73 мг | 2500 мг | 9.9% | 37.2% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 14.11 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.3% | 7087 г |
| Кремний, Si | 21.886 мг | 30 мг | 73% | 274.4% | 137 г |
| Магний, Mg | 7.63 мг | 400 мг | 1.9% | 7.1% | 5242 г |
| Натрий, Na | 7.74 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.3% | 16796 г |
| Сера, S | 16.32 мг | 1000 мг | 1.6% | 6% | 6127 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 15% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 46.82 мг | 2300 мг | 2% | 7.5% | 4912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 12.4% | 3051 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 6% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 3.318 мкг | 10 мкг | 33.2% | 124.8% | 301 г |
| Литий, Li | 65.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 34.2% | 1097 г |
| Медь, Cu | 146.26 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 54.9% | 684 г |
| Молибден, Mo | 8.017 мкг | 70 мкг | 11.5% | 43.2% | 873 г |
| Никель, Ni | 4.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 18333 г |
| Фтор, F | 13.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 29155 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 24.4% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.4149 мг | 12 мг | 3.5% | 13.2% | 2892 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.9% |
Энергетическая ценность Овощи для печени на гриле составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».