| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 27.3 г | 76 г | 35.9% | 27.2% | 278 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3% | 2545 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3323 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 10843 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 95.05 мг | 500 мг | 19% | 14.4% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.694 мг | 5 мг | 33.9% | 25.7% | 295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.851 мг | 2 мг | 42.6% | 32.3% | 235 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.617 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.1% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8111 мг | 20 мг | 44.1% | 33.4% | 227 г |
| Ниацин | 12.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.9 мг | 2500 мг | 13.9% | 10.5% | 721 г |
| Кальций, Ca | 14.26 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7013 г |
| Кремний, Si | 0.022 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Магний, Mg | 102.02 мг | 400 мг | 25.5% | 19.3% | 392 г |
| Натрий, Na | 548.1 мг | 1300 мг | 42.2% | 32% | 237 г |
| Сера, S | 262.82 мг | 1000 мг | 26.3% | 19.9% | 380 г |
| Фосфор, P | 192.9 мг | 800 мг | 24.1% | 18.3% | 415 г |
| Хлор, Cl | 827.84 мг | 2300 мг | 36% | 27.3% | 278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.701 мг | 18 мг | 9.5% | 7.2% | 1058 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 10.884 мкг | 10 мкг | 108.8% | 82.4% | 92 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0331 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 6042 г |
| Медь, Cu | 100.43 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.6% | 996 г |
| Молибден, Mo | 14.292 мкг | 70 мкг | 20.4% | 15.5% | 490 г |
| Никель, Ni | 0.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.237 мкг | 55 мкг | 36.8% | 27.9% | 272 г |
| Фтор, F | 150.28 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.9% | 2662 г |
| Хром, Cr | 29.22 мкг | 50 мкг | 58.4% | 44.2% | 171 г |
| Цинк, Zn | 1.5757 мг | 12 мг | 13.1% | 9.9% | 762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.261 г | ~ | |||
| Валин | 1.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.64 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.46 г | ~ | |||
| Лизин | 3.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.081 г | ~ | |||
| Треонин | 1.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.615 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.41 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 1.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.516 г | ~ | |||
| Пролин | 1.255 г | ~ | |||
| Серин | 1.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запеченое в фольге составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».