| Соль поваренная пищевая | 93 г |
| Чеснок | 33 г |
| Тмин, семена | 4 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Уцхо-сунели | 4 г |
| Хмели-сунели | 4 г |
| Имеретинский шафран (бархатцы) | 4 г |
| Кориандр, семена | 4 г |
| Укроп, семена | 4 г |
| Пажитник, семена | 3 г |
| Перец красный молотый острый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.6% | 1854 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.9% | 1750 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 5.8% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 21.2% | 488 г |
| Вода | 16.3 г | 2273 г | 0.7% | 0.7% | 13945 г |
| Зола | 60.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 6.4% | 1607 г |
| альфа Каротин | 3.994 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 12.2% | 847 г |
| бета Криптоксантин | 159.274 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.51 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 383.637 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 6.82 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2.9% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 11.1% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.567 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 6% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 6.1% | 1701 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0678 мг | 20 мг | 5.3% | 5.5% | 1873 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.62 мг | 2500 мг | 9% | 9.3% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 337.71 мг | 1000 мг | 33.8% | 34.9% | 296 г |
| Кремний, Si | 0.538 мг | 30 мг | 1.8% | 1.9% | 5576 г |
| Магний, Mg | 48.53 мг | 400 мг | 12.1% | 12.5% | 824 г |
| Натрий, Na | 22937.82 мг | 1300 мг | 1764.4% | 1822.7% | 6 г |
| Сера, S | 139.84 мг | 1000 мг | 14% | 14.5% | 715 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 14.3% | 723 г |
| Хлор, Cl | 35364.08 мг | 2300 мг | 1537.6% | 1588.4% | 7 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.203 мг | 18 мг | 23.4% | 24.2% | 428 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 10.777 мкг | 10 мкг | 107.8% | 111.4% | 93 г |
| Литий, Li | 0.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5183 мг | 2 мг | 25.9% | 26.8% | 386 г |
| Медь, Cu | 288.63 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 29.9% | 346 г |
| Молибден, Mo | 70.498 мкг | 70 мкг | 100.7% | 104% | 99 г |
| Никель, Ni | 3.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.657 мкг | 55 мкг | 8.5% | 8.8% | 1181 г |
| Фтор, F | 2.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 139373 г |
| Хром, Cr | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 17.4% | 595 г |
| Цинк, Zn | 1.0859 мг | 12 мг | 9% | 9.3% | 1105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 11.643 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сванская соль дом. составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».