Мой здоровый рацион

Рецепт Желе творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе творожное

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 300 г
Желатин пищевой 30 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 27.7% 528 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1% 13688 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.3% 2810 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 19149 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 9.5% 1538 г
Витамин В4, холин 20.16 мг 500 мг 4% 5.9% 2480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 18.75 мкг 400 мкг 4.7% 6.9% 2133 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 30.2% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.4% 39130 г
Витамин Н, биотин 3.563 мкг 50 мкг 7.1% 10.4% 1403 г
Витамин РР, НЭ 2.5535 мг 20 мг 12.8% 18.8% 783 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.89 мг 2500 мг 2.2% 3.2% 4555 г
Кальций, Ca 93.75 мг 1000 мг 9.4% 13.8% 1067 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 5.9% 2509 г
Натрий, Na 22.08 мг 1300 мг 1.7% 2.5% 5888 г
Сера, S 103.13 мг 1000 мг 10.3% 15.1% 970 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 18.8% 779 г
Хлор, Cl 53.91 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 4.1% 3555 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 13.8% 1066 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 15.4% 952 г
Молибден, Mo 3.609 мкг 70 мкг 5.2% 7.6% 1940 г
Олово, Sn 6.09 мкг ~
Селен, Se 14.063 мкг 55 мкг 25.6% 37.5% 391 г
Стронций, Sr 7.97 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26667 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5319 г
Цинк, Zn 0.1706 мг 12 мг 1.4% 2.1% 7034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.6 г ~
Аргинин* 0.716 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.991 г ~
Лизин 0.871 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.966 г ~
Заменимые аминокислоты 4.814 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Глицин 1.07 г ~
Глутаминовая кислота 1.996 г ~
Пролин 1.647 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе творожное составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».