Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с зелёным горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с зелёным горошком

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 220 г
Вода 1200 г
Перец сладкий красный 94 г
Картофель 203 г
Морковь 168 г
Сельдерей (корень) 99 г
Лук репчатый 120 г
Чеснок 12 г
Яйцо куриное 97 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Приправа Карри 10 г
Горошек зелёный, замороженный 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с зелёным горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 11% 1617 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.7% 4667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.3% 4212 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.1% 1176 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.7% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.5 мкг 900 мкг 26.9% 47.8% 371 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 2.279 мкг ~
бета Каротин 1.427 мг 5 мг 28.5% 50.6% 350 г
Лютеин + Зеаксантин 268.019 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 8.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 7.8% 2250 г
Витамин В4, холин 29.58 мг 500 мг 5.9% 10.5% 1690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 13.9% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 15.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 11.459 мкг 400 мкг 2.9% 5.2% 3491 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4.6% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 20.09 мг 90 мг 22.3% 39.6% 448 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 2.5% 7299 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 4.1% 4386 г
гамма Токоферол 0.092 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.278 мкг 50 мкг 2.6% 4.6% 3912 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 12.1% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.969 мг 20 мг 9.8% 17.4% 1016 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 1.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.58 мг 2500 мг 7.7% 13.7% 1291 г
Кальций, Ca 26.13 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3827 г
Кремний, Si 11.581 мг 30 мг 38.6% 68.6% 259 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 8.5% 2105 г
Натрий, Na 195.76 мг 1300 мг 15.1% 26.8% 664 г
Сера, S 56.24 мг 1000 мг 5.6% 9.9% 1778 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 14.2% 1248 г
Хлор, Cl 269.44 мг 2300 мг 11.7% 20.8% 854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.7 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 27.93 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 8.5% 2105 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 3.2% 5618 г
Кобальт, Co 2.09 мкг 10 мкг 20.9% 37.1% 478 г
Литий, Li 15.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.1719 мг 2 мг 8.6% 15.3% 1163 г
Медь, Cu 74.76 мкг 1000 мкг 7.5% 13.3% 1338 г
Молибден, Mo 5.481 мкг 70 мкг 7.8% 13.9% 1277 г
Никель, Ni 1.927 мкг ~
Рубидий, Rb 104.3 мкг ~
Селен, Se 4.412 мкг 55 мкг 8% 14.2% 1247 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 84.62 мкг 4000 мкг 2.1% 3.7% 4727 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 9.2% 1938 г
Цинк, Zn 0.5738 мг 12 мг 4.8% 8.5% 2091 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.673 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с зелёным горошком составляет 56,3 кКал.

  • Порция = 344 гр (193.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».