| Вода | 1900 г |
| Индейка | 180 г |
| Морковь | 39 г |
| Лук репчатый | 58 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чечевица | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 10.6% | 1810 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.1% | 6222 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.5% | 1667 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2595 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 7.1% | 2687 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 7.5% | 2577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 12.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 14.46 мг | 500 мг | 2.9% | 5.6% | 3458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 11% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 10.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.014 мкг | 400 мкг | 12.5% | 24% | 800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 1.7% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 3.3% | 6024 г |
| гамма Токоферол | 0.435 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8604 мг | 20 мг | 4.3% | 8.3% | 2325 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.36 мг | 2500 мг | 3.7% | 7.1% | 2678 г |
| Кальций, Ca | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 11013 г |
| Кремний, Si | 0.519 мг | 30 мг | 1.7% | 3.3% | 5780 г |
| Магний, Mg | 8.39 мг | 400 мг | 2.1% | 4% | 4768 г |
| Натрий, Na | 10.02 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 12974 г |
| Сера, S | 43.67 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.5% | 2290 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 10.8% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 2.69 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 85502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 8.1% | 2359 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.9% | 6623 г |
| Литий, Li | 0.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 14.8% | 1301 г |
| Медь, Cu | 86.81 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 16.7% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 1.568 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.2% | 4464 г |
| Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.597 мкг | 55 мкг | 2.9% | 5.6% | 3444 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.58 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.8% | 5026 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.4936 мг | 12 мг | 4.1% | 7.9% | 2431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.079 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный с индюшкой составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».