| Морковь | 238 г |
| Лук репчатый | 86 г |
| Гречка ядрица | 302 г |
| Фарш домашний eatmeat | 400 г |
| Вода | 453 г |
| Помидор (томат), парниковый | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.3% | 1226 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.4% | 767 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 4.8% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.8 мкг | 900 мкг | 35.9% | 23.2% | 279 г |
| бета Каротин | 1.937 мг | 5 мг | 38.7% | 25% | 258 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.857 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 4.3% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.312 мг | 20 мг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.17 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.5% | 2573 г |
| Кальций, Ca | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11148 г |
| Кремний, Si | 5.478 мг | 30 мг | 18.3% | 11.8% | 548 г |
| Магний, Mg | 6.82 мг | 400 мг | 1.7% | 1.1% | 5865 г |
| Натрий, Na | 7.2 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 18056 г |
| Сера, S | 7.59 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13175 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 1.6% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 24.76 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.268 мг | 18 мг | 1.5% | 1% | 6716 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.991 мкг | 10 мкг | 19.9% | 12.8% | 502 г |
| Литий, Li | 7.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2618 г |
| Медь, Cu | 42.88 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.8% | 2332 г |
| Молибден, Mo | 5.143 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.7% | 1361 г |
| Никель, Ni | 4.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40146 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9174 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.1543 мг | 12 мг | 1.3% | 0.8% | 7777 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с фаршем составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».