| Яйцо куриное вареное вкрутую | 106 г |
| Сельдерей | 175 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Сметана 10% [Простоквашино] | 30 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 9.1% | 1949 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.5% | 1697 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.6% | 1538 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 345.4 мкг | 900 мкг | 38.4% | 68.3% | 261 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.755 мг | 5 мг | 35.1% | 62.5% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 15.8% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 61.03 мг | 500 мг | 12.2% | 21.7% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 13.5% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.82 мкг | 400 мкг | 4.2% | 7.5% | 2378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.8% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.74 мг | 90 мг | 37.5% | 66.7% | 267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 8.7% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 4.6% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 4.731 мкг | 50 мкг | 9.5% | 16.9% | 1057 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.7 мкг | 120 мкг | 35.6% | 63.3% | 281 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9899 мг | 20 мг | 4.9% | 8.7% | 2020 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.59 мг | 2500 мг | 11.7% | 20.8% | 857 г |
| Кальций, Ca | 58 мг | 1000 мг | 5.8% | 10.3% | 1724 г |
| Кремний, Si | 17.659 мг | 30 мг | 58.9% | 104.8% | 170 г |
| Магний, Mg | 26.51 мг | 400 мг | 6.6% | 11.7% | 1509 г |
| Натрий, Na | 106.06 мг | 1300 мг | 8.2% | 14.6% | 1226 г |
| Сера, S | 53.91 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.6% | 1855 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 18% | 989 г |
| Хлор, Cl | 58.42 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.4% | 3937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 12.5% | 1434 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 9.6% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 3.799 мкг | 10 мкг | 38% | 67.6% | 263 г |
| Литий, Li | 3.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 9.4% | 1883 г |
| Медь, Cu | 58.77 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 10.5% | 1702 г |
| Молибден, Mo | 7.382 мкг | 70 мкг | 10.5% | 18.7% | 948 г |
| Никель, Ni | 9.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.246 мкг | 55 мкг | 13.2% | 23.5% | 759 г |
| Стронций, Sr | 26.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19753 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 12.1% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.4302 мг | 12 мг | 3.6% | 6.4% | 2789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.617 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | min 16.8 г | 5.3% | 9.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 5% |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем, капустой и яйцом составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».